Dans un futur hypothétique et apocalyptique, un immeuble de banlieue se dresse au milieu d'un immense terrain vague. A l'enseigne Delicatessen, le boucher-charcutier vend de la viande qui provient d'on ne sait où, tandis que les locataires de l'immeuble disparaissent à un rythme régulier. Louison, dernier locataire en date et accessoirement clown au chômage, devient l'homme à tout faire des lieux. Virtuose et poète, il plaît rapidement à Julie, la fille du boucher...
Premier long métrage de Jean-Pierre Jeunet et de Marc Caro, Delicatessen est perçu comme un véritable OFNI (Objet Filmique Non Identifié) lors de sa sortie en salles. Un casting décalé avec une galerie de « tronches » inoubliables comme les acteurs Dominique Pinon, Jean-Claude Dreyfus, Ticky Holgado ou encore Rufus. L'esthétique de l'image avec la patte si particulière de Jeunet et Caro. Et cet imaginaire à la croisée des chemins entre BD, horreur et poésie, qui affiche ses références à Tardi, Carnet et Prévert, sans jamais se départir d'un humour noir et grinçant.