Frédéric Delamont est un industriel au sommet de sa réussite. Raffiné et non consensuel, il fait la rencontre, dans un restaurant, d'un jeune serveur intérimaire, Nicolas Rivière. Le jeune homme attire l'attention de Delamont, qui lui propose un salaire élevé pour qu'il devienne son goûteur personnel. Mais entre leur relation professionnelle et leurs dérapages personnels, commence un jeu dangereux, dont les deux hommes ne mesurent pas les conséquences...
Le regretté Bernard Rapp, réalisateur du cruel Un Petit jeu sans conséquences, offre sur un plateau d'argent une apologie de l'ambiguïté. Consacré meilleur réalisateur de film "littéraire" au Festival international d'Agrigente pour cette oeuvre dérangeante, le cinéaste met en scène un duo troublant pris dans un jeu sans limites. Les acteurs Bernard Giraudeau et Jean-Pierre Lorit excellent dans une spirale perverse dans une bonne leçon de manipulation aux frontières du sadisme. Un thriller psychologique intense, pour l'un des plus beaux films de l'ancien journaliste, disparu en août 2006.