Le vol 47 de la Transcontinental Airlines s'apprête à décoller. En cette veille de Noël, il y a peu de passagers et la jeune hôtesse de l'air, Teri Halloran, se prépare pour un vol de routine. Cependant l'avion transporte deux prisonniers, Stubbs, un braqueur et Weaver, un tueur en série, escortés par des agents fédéraux. Le vol de routine de Teri va vite se transformer en cauchemar quand Stubbs, en tentant une prise d'otages, parvient à éliminer les agents fédéraux.
Avec cette superproduction spectaculaire, le réalisateur Robert Butler signe un huis clos en altitude qui oppose efficacement un tueur déchaîné à une vaillante hôtesse de l'air. Thriller d'action aérien emmené par le comédien Ray Liotta proprement terrifiant et Lauren Holly plus physique que jamais, Turbulences à 30000 pieds allie angoisse du film catastrophe et ultra violence. Alors attachez vos ceintures et relevez vos tablettes.