Frédérique, une riche bourgeoise désoeuvrée de passage à Paris, rencontre Why, une jeune vagabonde qu'elle prend sous son aile. Elle l'emmène avec elle dans sa demeure à Saint-Tropez et lui fait partager sa vie de dilettante. Why fait la connaissance des excentriques amis de Frédérique et des charmes assez vains de la vie tropézienne snobinarde. Paul, un jeune architecte, séduit Why mais tombe à son tour sous le charme de Frédérique qui éprouve bientôt un véritable amour pour lui. Un ménage à trois se met en place, pour le meilleur et surtout pour le pire.

Claude Chabrol réalise Les Biches en 1968 : empreint des idées libertaires de la Nouvelle Vague et de l'air du temps, le film propose une nouvelle vision cruelle du triangle amoureux et s'ingénie à en pervertir les codes, transformant le mélodrame en farce grinçante sur le jeu des apparences et la trivialité de l'amour porté jusqu'au délire. Chabrol dénonce les moeurs décadentes de la bourgeoisie et sa quête désordonnée d'exutoires à un ennui et à une sécheresse sentimentale qui ne pourra s'achever que dans la folie et le sang. Un film au ton plutôt léger et d'une élégance extrême qui cache une morale très noire et désenchantée.