Ed, une femme-flic, et Hi, un cambrioleur, s'aiment mais ne peuvent vivre pleinement leur amour du fait qu'Ed est stérile. Afin d'assouvir leur envie d'avoir un enfant, ils enlèvent l'un des quintuplés d'Arizona, un commerçant. Deux ex-détenus et un chasseur de primes se lancent alors à leur poursuite.
Avec Arizona Junior, les frères terribles d'Hollywood, les réalisateurs de The Big Lebowski, Joel et Ethan Coen, mettent en scène un véritable hommage inspiré au burlesque de Tex Avery et aux comédies des années 40. Un scénario bien ficelé, des dialogues ciselés, les frères Coen s'en donnent à coeur joie et piétinent au passage le rêve américain. Ajoutez à cela l'enthousiasme des acteurs Nicolas Cage, Holly Hunter ou John Goodman et vous obtenez une comédie débridée, illustration supplémentaire de l'immense talent de ces cinéastes.